ثمار تين متفحمة عُثر عليها في تركيا تعود إلى عام 6300 قبل الميلاد

اكتشف علماء آثار يعملون في كهف أنديك غربي تركيا مخزوناً من ثمار التين المتفحمة والمحفوظة جيداً، يعود تاريخه إلى نحو عام 6300 قبل الميلاد. وأظهرت اختبارات الكربون-14 في مركز مرمرة للأبحاث التابع لتوبيتاك أن البقايا تعود إلى العصر الحجري الحديث، مقدمة دليلاً مباشراً على أن التين كان من الأغذية المستخدمة في المنطقة قبل أكثر من 8,000 عام.

وعُثر على ثمار التين بأعداد كبيرة، مجمعة في كومة فسرها رئيس فريق التنقيب بأنها طعام مخزن. وكشفت الطبقات الأثرية نفسها عن شعير وقمح وبقايا نباتية أخرى، ما يساعد الباحثين على إعادة تصور الأنظمة الغذائية اليومية بدلاً من الاعتماد على الأدوات والمنشآت وحدها. ويربط الفريق الاكتشاف بتين هافران الأسود، وهو منتج محلي معاصر محمي بمؤشر جغرافي.

وقد حفظ الكهف آثاراً للنشاط البشري عبر فترة طويلة. وحدد المنقبون أسطحاً استُخدمت للمعيشة وترتيبات غير مألوفة للأرضيات تشبه تلك المستخدمة في المنازل، بما فيها مستويات تعود إلى ما قبل استخدام الفخار. كما ظهرت أوانٍ خزفية وأحجار طحن وأدوات مصنوعة من الحجر والعظم، إلى جانب رسم على جدار يصور قمة جبل ونمراً.

وتحوّل هذه المكتشفات مجتمعة ثمرة مألوفة في المنطقة إلى صلة ملموسة بالخيارات الغذائية وممارسات التخزين لدى مجتمعات العصر الحجري الحديث.