La proporción de adultos que consumen alcohol en Estados Unidos se mantiene en un mínimo histórico por segundo año

La proporción de adultos estadounidenses que afirman consumir alcohol se ha mantenido en el 54% por segundo año consecutivo, conservando el nivel más bajo de la serie de encuestas de Gallup, que se remonta a 1939.

El resultado llega tras una caída marcada, del 62% en 2023 al 58% en 2024 y al 54% en 2025. Los últimos resultados de Gallup se basan en entrevistas a adultos realizadas del 1 al 19 de julio. El descenso desde 2023 se ha observado entre hombres y mujeres, adultos blancos y no blancos, y todos los grupos de edad, sin cambios significativos en esos grupos durante el último año.

También ha disminuido el consumo excesivo declarado. El 13% de los adultos afirma ahora que a veces bebe más de lo que considera que debería, otro mínimo histórico. Entre quienes consumen alcohol, el promedio semanal declarado fue de 3,2 bebidas, por debajo de la media de 3,9 registrada en las cinco mediciones anteriores a la del año pasado.

Los cambios en las actitudes respecto a la salud podrían estar contribuyendo a este descenso. El 51% de los adultos considera que una o dos bebidas alcohólicas al día son perjudiciales para la salud, mientras que el 86% ha oído al menos algo sobre las investigaciones recientes acerca de los efectos del alcohol a largo plazo. El 17% ha sustituido el alcohol por cerveza, vino o bebidas espirituosas sin alcohol durante el último año.

La encuesta no mide las enfermedades relacionadas con el alcohol ni determina por qué ha disminuido su consumo. El consumo perjudicial y los episodios de consumo intensivo de alcohol siguen siendo graves desafíos de salud pública, pero los últimos resultados sugieren que se ha mantenido la tendencia general a beber menos.