Des figues carbonisées découvertes en Turquie datent de 6 300 avant notre ère

Des archéologues travaillant dans la grotte d’Andık, dans l’ouest de la Turquie, ont découvert une réserve de figues carbonisées bien conservées, datées d’environ 6 300 avant notre ère. Une datation au carbone 14 réalisée au centre de recherche TÜBİTAK Marmara a situé ces vestiges au Néolithique, apportant une preuve directe que les figues faisaient partie des aliments consommés dans la région il y a plus de 8 000 ans.

Les figues ont été retrouvées en grand nombre, rassemblées en un tas que le responsable des fouilles a interprété comme une réserve de nourriture. Les mêmes couches archéologiques ont livré de l’orge, du blé et d’autres restes végétaux, permettant aux chercheurs de reconstituer l’alimentation quotidienne sans se fonder uniquement sur les outils et les structures. L’équipe rapproche cette découverte de la figue noire de Havran, un produit local actuel protégé par une indication géographique.

La grotte a conservé des traces d’activité humaine sur une longue période. Les archéologues ont identifié des sols d’occupation et des aménagements de sol inhabituels ressemblant à ceux utilisés dans les habitations, notamment dans des niveaux antérieurs à l’usage de la poterie. Des récipients en céramique, des pierres à moudre et des outils en pierre et en os ont également été mis au jour, ainsi qu’une image sur une paroi représentant un sommet montagneux et un léopard.

Ensemble, ces découvertes font d’un fruit familier de la région un lien tangible avec les choix alimentaires et les pratiques de stockage des communautés néolithiques.