
Ciência e descobertas
Figos carbonizados encontrados na Turquia datam de 6300 a.C.
Arqueólogos que trabalham na Caverna Andık, no oeste da Turquia, descobriram um conjunto de figos carbonizados e bem preservados datados de cerca de 6300 a.C. Testes de carbono-14 no Centro de Pesquisa TÜBİTAK Marmara situaram os vestígios no período Neolítico, fornecendo evidências diretas de que os figos estavam entre os alimentos utilizados na região há mais de 8 mil anos.
Os figos foram encontrados em grande quantidade, reunidos em um monte que o responsável pela escavação interpretou como alimento armazenado. As mesmas camadas arqueológicas revelaram cevada, trigo e outros restos vegetais, ajudando os pesquisadores a reconstruir a alimentação cotidiana sem depender apenas de ferramentas e estruturas. A equipe relaciona a descoberta ao figo preto de Havran, um produto local atual protegido por indicação geográfica.
A caverna preservou vestígios de atividade humana ao longo de um extenso período. Os arqueólogos identificaram superfícies de ocupação e configurações incomuns de pisos semelhantes às usadas em moradias, incluindo níveis anteriores ao uso da cerâmica. Também foram encontrados recipientes de cerâmica, pedras de moagem e ferramentas feitas de pedra e osso, além de uma imagem na parede que mostra um pico de montanha e um leopardo.
Juntas, essas descobertas transformam uma fruta conhecida na região em um elo tangível com as escolhas alimentares e as práticas de armazenamento das comunidades neolíticas.